כיום ברברה ד'אלבה הוא יין יוקרתי, עשיר בצבעים המתייחסים בדרך כלל לאודם הסגול, דווקא זה של גלימות הקרדינל; הזר רחב ומרוכב, עם תווים פירותיים המזכירים פטל שחור, דובדבן, תות וריבת פירות אדומים ורמזים מתובלים המזכירים קינמון, וניל, פלפל ירוק.הטעם, המלא ובעל הגוף, מחליש את החומציות האופיינית לגפן. עצים קטנים המותאמים לסוג היין נמצאים בשימוש מוצלח, בדיוק בגלל שהם בולעים גם הם את החומציות שנשארת - יש לציין - הבסיסית לאיזון הטעם של המוצר וליכולת שתייה ועיכול טובה ונעימה.
← Back
היינות המובילים בעולם | ברברה ד'אלבה דוק
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com