Badami는 실제로 인도 Karnataka 주에서 인기있는 망고 품종입니다. 유명한 Alphonso 망고 품종과 맛과 질감이 유사하기 때문에 종종 "Karnataka의 Alphonso"라고 불립니다. 바다미 망고는 풍부한 향과 크리미하고 섬유질이 없는 과육으로 널리 사랑받고 있습니다."Badami"라는 이름은 역사적, 문화적 중요성으로 알려진 Karnataka의 Badami 시에서 파생되었습니다. 망고 품종은 이 지역의 대명사가 되었으며 현지인과 망고 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.바다미 망고를 찾을 수 있는 가장 좋은 계절은 일반적으로 열매가 가장 잘 익는 4월에서 6월 사이입니다. 이 기간 동안 카르나타카의 시장과 과일 판매상에는 이러한 망고가 풍부하며 망고 애호가들이 열렬히 찾고 있습니다.Badami 망고는 중간 크기, 붉게 붉어지는 노란색 껍질, 달콤하고 향긋한 맛이 특징입니다. 살은 부드럽고 섬유질이 없어 먹기 좋습니다. 그들은 신선하고 디저트, 스무디 및 아이스크림과 같은 다양한 요리 창작물에 사용됩니다.Badami 망고의 인기는 Karnataka의 풍부한 농업 유산과 인도의 망고 다양성에 대한 기여에 대한 증거입니다.
