1847 წელს მონტევიდეოში დაბადებული ფრანცისკო პირია იყო მნიშვნელოვანი ურუგვაელი მეწარმე და ძალიან გავლენიანი ფიგურა ქვეყნის ისტორიაში. იტალიელი ემიგრანტების ვაჟმა პირიამ დაიწყო ვაჭრობის კარიერა და მოგვიანებით ინვესტიცია ჩადო სხვადასხვა ბიზნესში, მათ შორის სოფლის მეურნეობაში, თევზაობასა და ტურიზმის სფეროში.პირიას ნამდვილი სიმდიდრე მოდის პირიაპოლისის რეგიონის თერმული წყლების სასარგებლო თვისებების აღმოჩენით, რომელიც მდებარეობს დედაქალაქ მონტევიდეოდან დაახლოებით 100 კილომეტრში. ამგვარად, პირია გადაწყვეტს შეიძინოს ფართობი მიწის ნაკვეთი და დაიწყოს სასტუმროებისა და სპა-ს მშენებლობა, რათა მაქსიმალურად გამოიყენოს ბუნებრივი რესურსი.პირიას მრავალრიცხოვან საქმიანობას შორის არის პირიას ციხის მშენებლობა, რომელიც მისთვის ერთგვარ პირად და სიმბოლურ პროექტს წარმოადგენდა. პირიას იდეა იყო შეექმნა შთამბეჭდავი არქიტექტურული ნამუშევარი, რომელიც წარმოადგენდა მის ხედვას კულტურისა და ესთეტიკის შესახებ. ციხე დააპროექტა იტალიელმა არქიტექტორმა ფრანჩესკო გამბამ.ციხის მშენებლობა ძალიან რთული იყო და საჭიროებდა ბევრ მუშაკს და მაღალი ხარისხის მასალებს, მათ შორის ქვას, ჭრელ რკინას და ვიტრაჟს. ციხეს სამი წლის მუშაობა დასჭირდა და 1897 წელს იგი გრანდიოზული სტილით გაიხსნა, მალევე გახდა ქალაქ პირიაპოლისის ერთ-ერთი სიმბოლო და დიდი მნიშვნელობის ტურისტული ადგილი.პირიას გარდაცვალების შემდეგ პირიას ციხემ გაიარა რამდენიმე ეტაპი და გამოყენება, მათ შორის სამხედრო სკოლის, სანატორიუმის და უნივერსიტეტის შენობის მასპინძლობა. 1956 წელს ციხე გამოცხადდა ეროვნულ ისტორიულ ძეგლად, რითაც აღიარა მისი მხატვრული და კულტურული ღირებულება.დღეს პირიას ციხე წარმოადგენს ურუგვაის მნიშვნელოვან ტურისტულ ატრაქციონს, რომელსაც ყოველწლიურად სტუმრობს ათასობით ტურისტი მთელი მსოფლიოდან. ციხე აღდგენილია და ღიაა საზოგადოებისთვის, როგორც მუზეუმი, გიდის ტურებით, რომლებიც საშუალებას აძლევს ვიზიტორებს აღმოაჩინონ ურუგვაის ამ მნიშვნელოვანი ძეგლის ისტორია და არქიტექტურული სილამაზე.
