Mercado Modelo သည် မြို့တော်၏ဆိပ်ကမ်းအနီး Comércio ခရိုင်တွင်တည်ရှိပြီး Salvador ၏အကျော်ကြားဆုံးစျေးကွက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၁၉ ရာစုတွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော စျေးကွက်သည် မူလက မြို့တွင်း၌ တင်သွင်းရောင်းချသော ကုန်ပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ရုံအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။ယနေ့တွင်၊ Mercado Modelo သည် Salvador ၏ ထိပ်တန်းခရီးသွားဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်လာပြီး ဧည့်သည်များသည် ဒေသတွင်းလက်မှုပစ္စည်း၊ အမှတ်တရပစ္စည်းများ၊ အဝတ်အစား၊ စားသောက်ကုန်များနှင့် အခြားအရာများအတွက် ဈေးဝယ်နိုင်ပါသည်။ ဈေးသည် အထပ်နှစ်ထပ်ပေါ်တွင် ခင်းထားသော ဆိုင်ခန်းပေါင်း ၂၅၀ ကျော်ရှိပြီး အထည်များ၊ ကြွေထည်များ၊ ထွင်းထုထားသည့် သစ်သားပစ္စည်းများ၊ ကျောက်မျက်ရတနာများနှင့် ပန်းပုရုပ်တုများကဲ့သို့သော ဒေသထွက် လက်မှုပစ္စည်းများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။Salvador ဆိပ်ကမ်းကို အပေါ်စီးမှမြင်နိုင်သော neoclassical မျက်နှာစာဖြင့် စျေးကွက်သည် ၎င်း၏ဗိသုကာပညာကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ စျေးကွက်အတွင်းပိုင်းသည် မြင့်မားသောမျက်နှာကျက်များ၊ သံကော်လံများနှင့် တက်ကြွပြီး အရောင်အသွေးစုံလင်သော လေထုများပါရှိသည်။Mercado Modelo အတွင်းတွင်၊ နာမည်ကြီး acarajé၊ moquecas (ငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာစွပ်ပြုတ်များ) နှင့် feijoada (ပဲများနှင့် ဝက်သားလုပ်ထားသော ဟင်းပွဲ) ကဲ့သို့သော ဒေသဆိုင်ရာ အထူးအစားအစာများကို ပေးဆောင်သည့် စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများကိုလည်း တွေ့နိုင်သည်။အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် Mercado Modelo သည် ၎င်း၏ဒေသခံလက်မှုပညာ၊ နီယိုဂန္ထဝင်ဗိသုကာလက်ရာများနှင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားသောလေထုတို့နှင့်အတူ Salvador သို့လာရောက်လည်ပတ်သူတိုင်းအတွက်မဖြစ်မနေကြည့်ရှုရမည့်နေရာဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် Salvadoran ယဉ်ကျေးမှုနှင့် အစဉ်အလာ၏ စစ်မှန်သော အတွေ့အကြုံကို ရယူလိုပါက Mercado Modelo သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။
