اٹلی کو صرف نہیں پاستا-محبت کرنے والوں. جرمن جواب کرنے کے لئے پاستا ہے Spätzle. Spätzle ہیں محبت میں جرمنی کا حصہ ہیں ، اس کی شناخت اور کھانا پکانے-کی ثقافت. اگرچہ Spätzle کی خدمت کر رہے ہیں اور لطف اندوز کے دوران جرمنی ، وہ پر غور کر رہے ہیں ایک خاص کی سزا (Schwaben) کے علاقے.\n\nOther ناموں کے لئے Spätzle شامل ہیں Spätzli, Spatzen ، اور Knöpfle (مختصر اور amp ؛ راؤنڈ کے ورژن Spätzle میں پایا بیڈن کے علاقے).Spätzle سے بنا رہے ہیں ، آٹا ، انڈے ، پانی اور نمک. کے مقابلے میں اطالوی پاستا ، Spätzle آٹا ہے moister اور معتدل. اس کی وجہ سے ، آٹا نہیں لایا جا سکتا ۔ اس کے بجائے, چار طریقے ہیں کرنے کے لئے فارم Spätzle.
