Mercado Modelo یکی از معروف ترین بازارهای سالوادور است که در منطقه Comércio، نزدیک بندر شهر واقع شده است. این بازار که در قرن نوزدهم ساخته شد، در ابتدا به عنوان انبار کالاهای وارداتی و توزیع شده در شهر استفاده می شد.امروزه، Mercado Modelo به یکی از برترین جاذبه های گردشگری سالوادور تبدیل شده است، جایی که بازدیدکنندگان می توانند صنایع دستی محلی، سوغاتی، پوشاک، مواد غذایی و غیره را خریداری کنند. این بازار دارای بیش از 250 مغازه و غرفه است که در دو طبقه گسترده شدهاند و میتوانید محصولات صنایع دستی محلی مانند پارچه، سرامیک، اشیاء چوبی کندهکاری شده، جواهرات و مجسمهها را پیدا کنید.این بازار همچنین به دلیل معماری خود با نمای نئوکلاسیک مشرف به بندر سالوادور مشهور است. فضای داخلی بازار با سقف های بلند، ستون های فرفورژه و فضایی پر جنب و جوش و رنگارنگ بسیار مشخص است.در داخل Mercado Modelo، همچنین میتوانید رستورانها و بارهایی را بیابید که غذاهای محلی مانند آکاراژه معروف، moquecas (خورشهای ماهی یا غذاهای دریایی) و feijoada (غذایی با لوبیا و گوشت خوک) ارائه میدهند.به طور خلاصه، Mercado Modelo با انتخاب گسترده ای از صنایع دستی محلی، معماری نئوکلاسیک و فضای پر جنب و جوشش، برای هر کسی که از سالوادور بازدید می کند، باید دیدن کند. اگر می خواهید تجربه ای اصیل از فرهنگ و سنت سالوادور داشته باشید، بازدید از Mercado Modelo به شدت توصیه می شود.