Гэтая выдатная вёска, размешчаная зімой, здаецца закінутай, становіцца неверагодна ажыўленай ў перыяд лаванды. На самай справе з канца чэрвеня да сярэдзіны жніўня гэты характэрны пасёлак Alpes-de-Haute-Provence становіцца садам пад адкрытым небам з усімі гатункамі лаванды, лавандина і араматычных траў, якія ўрываюцца ў сэрцы вёскі, яе сярэднявечны замак, яго знакамітая Ратонда. Размешчаны на вышыні 650 м над раўнінай паміж Монтэ-Венту, Любероном і Ла-Монтэ-дэ-Люр, Симиан-Ла-Ротонде з'яўляецца сэрцам зоны вытворчасці лаванды і лаванды, якая ахоплівае 20 000 гектараў і забяспечвае 90% сусветнай вытворчасці лаванды. Вёска мае багатую гісторыю, і вы адкрыеце для сябе цудоўныя архітэктурныя элементы, якія адносяцца да Сярэднявечча, і замак сям'і Симиан-Агульт, з якога сёння застаецца толькі таямнічая ратонда XII, якая дамінуе над вёскай з вышыні яе ўзгорка. Нядаўна адрэстаўраваны, ён праводзіць кожны летні фестываль старажытнай музыкі. Шпацыруючы па вуліцах вёскі, вы можаце палюбавацца выдатнымі фасадамі, хупава выразанымі дзвярыма і вокнамі. Сады і тэрасы былі пабудаваныя вакол некаторых завулкаў і дазваляюць вам атрымліваць асалоду ад выдатным выглядам на сінія лавандовые поля. Вы па вартасці ацэніце яго зачараванне з яго велізарнымі блакітнымі квітнеючымі прасторамі, якія, з надыходам вечара, выпраменьваюць увесь свой водар ў Зорных летніх начэй.
